Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
зарифлять
несов. перех. Подтягивать рифы для уменьшения площади паруса (в речи моряков).
Примеры употребления слова зарифлять в литературе.
Капитан варанского дозора видел, что фальмские матросы суетятся на палубе, да только зарифлять парус никто не торопится.
Источник: библиотека Максима Мошкова